Vocês também ou só eu gosto muito de comer? Bom, essa receita de Cookies com M&Ms é perfeita. A massa é igual a daqueles cookies americanos, é só não errar nas medidas. Eu não sou muito boa na cozinha em geral sinceramente, não como nenhum tipo de carne então é mais difícil ainda achar pratos diferentes e saborosos, por isso prefiro doces. Então, vamos lá?
Ingredientes:
- 1 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de açúcar de baunilha
- 2 xícaras e 1/4 de farinha
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento
- 1 ou 2 pacotes de M&M's sem amendoim - de acordo com a quantidade de chocolate que quer no cookie.
Modo de preparo:
- Aqueça o forno a 280ºC;
- Em um recipiente, bata os açúcares e a manteiga até virar um creme;
- Adicione os ovos e a baunilha na massa, mexa até virar novamente um creme;
- Misture a farinha, o fermento e o sal;
- Misture bem e quando ficar homogêneo adicione 1 xícara de M&M's;
- Passe para alguma forma no formato desejado e asse durante 9 a 12 minutos;
- Se quiser decorá-los, pegue o restinho do pacote, ou deixe de usar 1/4 da xícara;
- Decore-os antes de ir para o forno e não se preocupe, a cor do M&M's não derrete.
Fácil. Uma boa dica pra comer enquanto assiste um filme com esse friozinho.
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